Die Erfindung der Konservendose in Venedig

Die Venezianer haben schon vor fünfhundert Jahren die Konservendose erfunden. So konnten sie auch längere Aufenthalte auf hoher See ohne Mangelkrankheiten durchstehen und ihre Vormachtstellung sichern, auch wenn sie leider noch nicht erkannt haben dass das meistens verwendete Blei die konservierte Nahrung anderweitig vergiftet hat. Eine Gasse, die Calle del Dose mit dem "Dosenhaus", der Ca' del Dose, erinnert noch heute daran. Wie man unschwer erahnt, ist das deutsche Wort Dose daraus abgeleitet.



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